Santa Cruz

Santa Cruz

Se fabrica en piezas de 3 y 9 kg. aproximadamente.

Queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (producto derivado del huevo), sal y fermentos lácticos. Se decora con grabados de la cruz de Santiago.

Premio bianual Chincho de Plata 2010 de la Junta de Castilla y León.

Peso
30,00 €
Impuestos incluidos

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