Carrito
No hay más artículos en su carrito
Santa Cruz
Se fabrica en piezas de 3 y 9 kg. aproximadamente.
Queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (producto derivado del huevo), sal y fermentos lácticos. Se decora con grabados de la cruz de Santiago.
Premio bianual Chincho de Plata 2010 de la Junta de Castilla y León.