Queso tierno

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Queso tierno

Santa Cruz

91,00 €

Se fabrica en piezas de 3 y 9 kg. aproximadamente. Queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (producto derivado del huevo), sal y fermentos lácticos. Se decora con grabados de la cruz de Santiago. Premio bianual Chincho de Plata 2010 de la Junta de Castilla y León.

Queso tierno

Queso de barra para sandwich

33,00 €

Se envasa en plástico alimentario retractilado en piezas de 1 kg., 1,8 kg. y 3 kg. y loncheado en envases de 250 gr. Queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (producto derivado del huevo) y fermentos lácticos.