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Queso de barra para sandwich
Se envasa en plástico alimentario retractilado en piezas de 1 kg., 1,8 kg. y 3 kg. y loncheado en envases de 250 gr.
Queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (producto derivado del huevo) y fermentos lácticos.
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